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  1. broil
    KK[brɔɪl] DJ[brɔil]
  2. vt.及物動詞

    • 1. 烤,炙

      They broiled a turkey over charcoal. 他們在炭火上烤火雞。
    • 2. 使受到灼熱;曝曬

      The desert sun broiled the travelers in the caravan. 沙漠上空灼人的太陽把旅行隊成員曬得渾身燥熱。

    vi.不及物動詞

    • 1. 被烤(或炙)

      The fish broiled for ten minutes. 魚烤了十分鐘。
    • 2. 受到灼熱;被曝曬

      I'm broiling in this hot sun. 大太陽下,我快烤焦了。
    • 3. 發怒;激動

      His success made his opponent broil with envy. 他的成功使他的對手妒火中燒。

    n.名詞

    • 1. 烤炙食品[U]

    • 2. 烤,炙;灼熱[C]

    • 3. 激動[S]

      He is in a broil of indignation. 此刻他正怒氣沖沖。
  3. 變化形

    • 動變: broiled,broiled,broiling

    • 名複: broils

    • n.[C] 可數名詞

      爭吵,打架

      混亂

    • vi.不及物動詞

      爭吵,打架
    • vt.及物動詞

      使捲入爭吵

      使混亂

    • vt 及物動詞

      灼烤

    • vi 不及物動詞

      被烤

      受灼熱

    • 烤,爭吵,激動烤烤,灼熱,爭吵
    • a.形容詞

      酷熱的;燒炙的

      broil的動詞現在分詞、動名詞

    • broil的名詞複數
    • broil的動詞過去式、過去分詞
    • adj 形容詞

      酷熱的
    • vt.及物動詞

      油煎
    • 熾熱的,酷熱的,似燒的
  1. 知識+

    |約 34 之 1-3 筆

    “烤”英文單字的差別

    ...因為是直接在熱源上,所以烤食物不需要花太久時間,食物表面容易焦。 2.broil broil 也是烤,和grill其實很像,不過一個大差別是broil的意思比較單純,那就是...

    [字辨] broil, bake, grill

    ...不過這是在美國烤箱中很常見的三種不同的烤法喔 Broil 和 Grill 是運用熱輻射(不是有害的輻射請勿...的麵包也建議先用bake 最後如果要讓外皮酥脆就轉為 broil 用烤箱要用對加熱方法食物才會好吃喔~~加油

    烹飪中的有關於"烤"的動詞:

    ...把土司或切片麵包,放在烤麵包機或預熱過烤箱,予以加熱以便立即食用。 Broil= American English. To cook something under direct heat, or over...

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