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請問麵包粉和高筋麵粉的英文是什麼,有點搞不清楚它們的英文
...也有一種叫做shake and bake ２、高筋麵粉，簡稱『高粉』。 英文名為 Bread Flour High Gluten Flour High Protein Flour...
高筋, 中筋, 低筋麵粉的英文
...及澳洲，英文名 Plain Flour 指的是中筋麵粉 高筋麵粉英文是 bread flour 也可稱為 Bread Flour 或 High Gluten Flour...
請教下列的英文怎麼說：高筋麵粉、低筋麵粉、瑪其琳...(急)
1.高筋麵粉:Bread flour 或 Strong white flour2.低筋麵粉:Low-glutenflour3.瑪其琳:Margarine4.玉米粉:Corn meal 或 Corn flour(美式)5.細砂糖 :Castor sugar