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  1. denatured protein

    美式

    • ph.
      變性蛋白
  2. 知識+

    • 急~~關於專業醫療英文急需高手翻譯

      ...主要被用來治療肌肉與骨骼的疾病。 A previous study demonstrated the protein denaturing effects of shortwave irradiation damaging nerves roots...

    • 請問一下這兩段要如何翻譯會比較好呢?(醫學)

      ... were capable of binding and precipitating protein, suggesting a potential ability of TP to denature digestive enzymes. 實際證明, 茶多酚是能結合和沉澱蛋白質, 說明了茶多酚...

    • 食品專題翻譯~要專業的

      首先是以下幾個單字: calcium sulfate 硫酸鈣, 即石膏. glucono lactone 葡萄糖酸内脂, 是一種食品凝固劑, 詳見http://www.flavor.net.tw/epaper/epaper002.asp coagulants 凝結劑 hydrophobic 怕水的、拒水的、厭水的、遠離水的 sulfhydryl groups 硫氫基 ======================= 譯文如下...