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1. Dr.eye 譯典通

   julienne

   • KK[͵dʒulɪˋɛn]
   • DJ[ˋdʒu:ˋlien]

   美式

   • n.
     肉汁菜絲清湯
   • adj.
     切絲的；切細的
2. • 釋義

   n.

   名詞

   • 1. 肉汁菜絲清湯

   adj.

   形容詞

   • 1. 切絲的；切細的
3. • 更多解釋

   julienne

   • 加入菜絲的清湯

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