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  1. mouthfeel

    美式

    • n.
      口感
  2. 知識+

    • 雞肉的彈性 和蛋的緊密 形容食物口感的英文怎麼說

      形容食物口感的正式或學術英文是 mouthfeel,但也會有人用 texture (老一輩的人) 來形容。 很遺憾的...我一般聽老外都是這麼用的: Firm / loose texture (or mouthfeel) 利用你自身的經歷來造句:I find organic eggs...

    • 食物學...英翻中...急

      ...組成 lactoglobulin:乳球蛋白 ultrafiltration:超微濾法 emulsifier:乳化劑 improve:改進 mouthfeel:口感 microorganism: 微生物 foodborne:食物產生的、以食物為媒介的 boiling...

    • 請幫我看看英文演講這樣開頭行不行

      ... all love food,and prefer pudding to others.Its sweet,heavenly mouthfeel (口感)really satisfies me. 2010-01-16 18:23:49 補充: 對不起 修改...