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  1. proteolysis

    • KK[͵protɪˋɑləsɪs]
    • DJ[͵prəutiˋɔləsis]

    美式

    • n.
      【生化】蛋白質水解
    • 更多解釋
    • 蛋白質加水分解

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  2. 知識+

    • 爆急!!~~請各位英文高手幫忙翻譯^^謝謝喔!20點

      Debaryomyces - hansenii是cryo-和 osmotolerant占它的在幾的重要角色食物加工设备。它是最共同的與與高盐含量的食物隔绝的酵母種類,例如乳酪和乾燥被治療的肉制品。 Debaryomyces - hansenii是認出加速分解和解朊作用活動 乳酪和乾燥被治療的肉制品。 分解和解朊作用...