Yahoo奇摩字典 網頁搜尋

  1. fries

    • KK[fraɪz]
    • DJ[fraiz]

    美式

    • n.
      炸薯條;fry的名詞複數
  2. 知識+

    • deep-fryfry差異?

      意見欄 Jim 大師說得對, deep fry 是「深炸」,就是把東西完全浸入高溫油裡炸,這樣含油量會比較少。 因為...裡面含油少。 所有用油料理食物,都稱 fry。 用油煎、炸、炒的食物都稱 fried ~,例如: fried egg: 圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AB04640049...

    • fry&fried

      FriedFry的過去式 因為所有的東西你看到都已是炸好的所以用過去式沒錯! 如介紹炸雞就是: This is fried chicken. 炸蝦: This is fried shrimp. 炸天婦羅: This...

    • fry up 是什麼意思呢

      fry up : 快炒 http://dictionaries.cambridge.org/define.asp?key=fry.up*1+0&dict=P fry up sth or fry sth up to fry food in order to make a...